Miele di Castagno

Miele artigianale di nostra produzione, dai castagni del Montello e dalle colline Trevigiane.
Dal retrogusto amarognolo. Disponibile in vasi da 1000 g, 500 g e 250 g.

Caratteristiche:

Colore: Ambra intenso con tonalità rossastre.
Aroma: Pungente, molto caratteristico.
Sapore: Forte, leggermente amaro.
Cristallizzazione: Liquido.
Pianta d’origine: Castanea sativa, Castagno.
Quando si raccoglie: Metà Giugno.
Abbinamento: Caciotta, Caciocavallo, Parmigiano Reggiano e Ricotta.