Miele di Tiglio

Miele artigianale di nostra produzione, prodotto dal nettare dei tigli trevigiani.
Dall’aroma leggermente fiorito. Disponibile in vasi da 1 kg, 500 g e 250 g.

Caratteristiche:

Colore: Da ambra chiaro a scuro, schiarisce con la cristallizzazione.
Aroma: Gradevole, ricorda il profumo del fiore.
Sapore: Forte e persistente, leggermente mentolato.
Cristallizzazione: Liquido o cristallizzato fine.
Pianta d’origine: Tilia platiphyllos, Tiglio.
Quando si raccoglie: Fine giugno.
Abbinamento: Caprino e formaggi freschi. Ideale anche per dolcificare infusi e tisane.